香祭

２３日ゆがふいんおきなわで、あるイベントがありました。

やんばるスパイス 香祭

沖縄の北部のことを
『やんばる』というのですが、
やんばるを盛り上げていこう！
やんばるでできた野菜など全国に広めていこう！
やんばる畑人(ハルサー)プロジェクトという活動です。
藕花もお誘い頂き参加させていただきましたぁ♪


名護市長やパッション屋良さんもみえてかなり盛り上がりました。

やんばるスパイスといぅ
北部で作るウコンや生姜等がミックスされたスパイスが、今流行っています！！
ブタノキノボリさんや
満味さん、ブルートリップさん達がそのスパイスを使って料理を作ってくれました。
試食したのですかどれも美味しかったです！！

藕花もやんばる活性化に
協力していきたいと思います！！
スパイスメニュー何かできるといぃなぁ〜