ティラジャー

喫茶ぐうげ

2014年01月08日 23:15



夕方になって天気があれはじめた沖縄。
午前中は天気もよく海もおだやかだったのに。。。

といぅことで、朝一コマ貝をとりに海へ!!
コマ貝=ティラジャーと沖縄の方言で言います。

私は沖縄でとれる貝の中で一番おいしいんじゃないかと・・・(´Д`)思ってます。

やわらかくて、甘味がある。

今晩のおかずの1品に。