
2011年11月25日
香祭

23日ゆがふいんおきなわで、あるイベントがありました。
やんばるスパイス 香祭
沖縄の北部のことを
『やんばる』というのですが、
やんばるを盛り上げていこう!
やんばるでできた野菜など全国に広めていこう!
やんばる畑人(ハルサー)プロジェクトという活動です。
藕花もお誘い頂き参加させていただきましたぁ♪
名護市長やパッション屋良さんもみえてかなり盛り上がりました。
やんばるスパイスといぅ
北部で作るウコンや生姜等がミックスされたスパイスが、今流行っています!!
ブタノキノボリさんや
満味さん、ブルートリップさん達がそのスパイスを使って料理を作ってくれました。
試食したのですかどれも美味しかったです!!
藕花もやんばる活性化に
協力していきたいと思います!!
スパイスメニュー何かできるといぃなぁ〜
Posted by 喫茶ぐうげ at 14:38│Comments(0)